Похудение на овощах

Что там у нас за окном? Осень… Дожди, желто-красные листья, грязь и вообще, как-то тоскливо… Эй, постой! Осень – это же золото для девушки, стремящейся похудеть! Загляни на кухню: там залежи продуктов, которые можно есть!

Предлагаю тебе оригинальную осеннюю диету: ешь все, что хочется, тогда, когда хочется, но выбираешь ты все продукты из осенних даров природы. Зуб даю – эффект будет! Овощи для похудения — твой лучший выбор!

Например, начать утро можно со стакана морковного свежего сока: и вкусно, и полезно. Если привыкла завтракать поплотнее, сооруди себе салатик с подсолнечным или оливковым маслом; можно также съесть гроздь винограда – он дает приятное чувство сытости и помогает похудению.

Салатик я тебе предложу осенний. Он довольно прост в приготовлении, а уж сколько в нем полезных веществ – не счесть!

Салат «Осенний»

Потребуются: 1 средняя редька, 1 небольшая морковка, 1 яблоко, 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла

Готовится легко и быстро: натри на крупной терке редьку, морковку, яблоко и полей их столовой ложкой масла. Приятного утреннего аппетита!

Если ты привыкла перекусывать между основными приемами пищи – не беда. С осенними дарами это даже благо. Возьми с собой на работу яблок, груш, морковки и грызи, когда захочется. Постарайся выбрать сорта в соответствии со своим вкусом: любишь покислее – пусть будут покислее, любишь послаще – пусть будут послаще. Не ограничивай себя, ведь главное правило – есть фрукты и овощи, а количество совершенно не важно.

Время обеда… Что бы такое вкусное съесть? Если ты обедаешь дома, то отлично подойдет закуска из кабачков.

Рецепт закуски из кабачков

Потребуются: 2-3 средних кабачка, 2-3 зубчика чеснока, 4 столовых ложки растительного масла, 1 лимон, укроп и соль.

Кабачки очищаешь от кожицы, заливаешь кипятком (предварительно воду подсоли) и подержи их около 5 минут. Затем вынь страдальцев, порежь кусочками и посыпь мелко нарезанным чесноком (можешь, впрочем, чеснок и через чеснокодавилку пропустить) и укропом. Затем смешай лимонный свежевыжатый сок с маслом и полей этой заправкой кабачки. Будет вкусно – гарантирую!

Если обедаешь вне дома, то придется либо искать вегетарианскую кухню, либо взять с собой «тормозок» с любым супом или салатом. Кстати, если соберешься брать салат, то рекомендую заправлять его непосредственного перед обедом.

На ужин же я рекомендую съесть либо порцию диетического «Боннского» или другого овощного супчика (он особенно хорош, когда хочешь горячего), либо фрукты (не налегай только на особенно сладкие сорта винограда и инжир), либо любой салат. Впрочем, можешь и скомбинировать.

Самое главное в похудении на овощах – ни минуты тебе не придется испытывать голод, а ведь именно по этой причине все «благие начинания» зачастую и погибают бесславно.

Приятного аппетита и легкой жизни!

Юлия Иланова специально для сайта Сплетница